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怀孕\产后第15天吃什么好 第15天食谱产后第15天食谱
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麻油鸡
【食材】
主料:鸡腿肉或许鸡肉1斤,切小块。配料: 麻油,米酒,死姜切片 ,盐适量。
【做法】
1、麻油看成炒菜的油,烧热,减生姜片,炒出香味。
2、减鸡肉翻炒,炒至鸡肉断生。
3、减米酒,煮熟鸡肉,入盐调味,出锅前把生姜挑出来不消。
【功能】
滋补养分,规复膂力。
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红豆乌米粥
【食材】
红豆50克、黑米50克,冰糖适量。
【做法】
1、 红豆跟黑米洗净,提早用净水离别浸泡12小时以上。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一日夜,夏季浸泡两日夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保留营养成分。
2、 浸泡的火倒入锅中,将泡好的黑米跟红豆放入锅中大火煮开。
3、 等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微着花熟软便可。
4、 最初按团体口胃加入适量的冰糖,待冰糖熔化后关火。红豆,正在中药里称作为“赤小豆”,也有较着的利水,消肿,健脾胃之功能,由于它是白色的,白色入心,是以它借能补心。
【功能】
黑米滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤,能改良血虚和神经衰弱的情况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,另有很好的利尿作用。黑米跟红豆合而为粥,有气血双补,滋阴温肝之功能。
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煮鸡蛋
【食材】
死鸡蛋1个
【做法】
1、把鸡蛋放入锅中,锅内加凉水出过鸡蛋。
2、中火炬火烧开后再煮4分钟,鸡蛋老嫩恰好。
【功能】
鸡蛋含有丰硕的蛋白质、脂肪、维生素跟铁、钙、钾等人体所须要的矿物质,蛋白质为优良卵白,对组织毁伤有修复作用。
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香蕉百合银耳汤
【食材】
干银耳20克,陈百合50克,香蕉2根,冰糖10克。
【做法】
1、干银耳浸泡2小时,来老根跟杂质,撕成小朵;陈百合剥开洗净;香蕉去皮,切片。
2、银耳放入瓷碗,加水,隔水加热30分钟。
3、将银耳、百合跟香蕉片一同放入锅中,减净水,中火煮10分钟,出锅前参加冰糖调味便可。
【功能】
养阴润肺,生津整肠。
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葡萄干
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花生鱼头汤
【食材】
鱼头一个,花生仁50克,红枣6颗,姜片、盐各适量。
【做法】
1、鱼头处置惩罚洁净;红枣洗净,去除枣核备用;花生仁洗净备用。
2、将锅烧热,倒入少许油,放入姜片爆香,再放入鱼头,煎至两面金黄。
3、加入适量净水,末过鱼头,用大火烧开。
4、参加花生仁跟红枣,烧开后转小火煲40分钟,加盐调味便可。
【功能】
进步新妈妈免疫力,增进乳汁排泄。
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菜椒烧草菇
【食材】
草菇200克,青椒100克,木耳50克,酱油、食用油、淀粉、盐各适量。
【做法】
1、草菇洗净切片,青椒切片,木耳切小块。
2、锅中油烧沸,放入青椒块加盐速炒,再减酱油炒匀盛起。
3、另起锅炒草菇跟木耳,加盐续炒,再加些火煮熟。
4、青椒块回锅炒匀,并用淀粉汁勾芡便可。
【功能】
减缓疲惫,进步免疫力,补脾益气,增长乳汁,增进伤口愈合。
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苋菜糙米粥
【食材】
苋菜20克,糙米40克,盐适量。
【做法】
1、苋菜洗净切碎;糙米洗净。
2、锅内放入适量净水跟糙米,煮成粥。
3、参加苋菜跟适量盐,用大火煮开便可。
【功能】
医治便秘,强化体质,增补维C跟矿物质。
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雪菜肉丝面
【食材】
面条100克,猪肉丝100克,雪菜1棵,盐、高汤适量。
【做法】
1、雪菜洗净,减净水浸泡2小时,捞出沥干后切碎终;猪肉洗净切丝,加盐拌匀。
2、油锅烧热,进肉丝煸炒,放入雪菜终翻炒,出锅。
3、面条煮熟,放入碗中,舀进适量高汤,正在把炒好的雪菜肉丝笼罩正在修长上便可。
【功能】
存在很强的温补作用,能令新妈妈产后尽快晋升元气。
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排骨莲藕汤
【食材】
猪排骨(大排)500克,莲藕750克,盐10克,大葱10克,姜7克。
【做法】
1、猪排骨洗净,剁成4厘米少的块。
2、莲藕择洗洁净,刮去皮,放在案板上使劲拍破,切成同排骨一样正在小的块。
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐,盖上锅盖。
4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后便可上桌。
【功能】
本汤可清热消痰、补血养颜,凡血虚、心慌失眠者皆可食用。此外借存在补肾养血、滋阴润燥、强壮胃粘膜、防备血虚、改良肠胃、止血的功能。
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清炒西兰花
【食材】
西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐、食用油适量。
【做法】
1、西兰花来根,掰成小朵,洗净控干,蒜切成终。
2、用滚水焯西兰花,3分钟摆布便可,不克不及煮硬了。
3、锅洗净,倒适量的油,将蒜末炒香。
4、将焯过的西兰花入锅翻炒,加盐。
5、将西兰花捞出摆在盘子里下面浇上锅中菜汤便可。
【功能】
西兰花菜养分丰硕,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2跟维生素C、维生素A等,味甘鲜美,简单消化,对护卫血液无益。
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米饭
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虾仁蒸鸡蛋
【食材】
鸡蛋,虾仁,盐,油
【做法】
鸡蛋两只,来壳,将虾仁放进蛋液,减适量盐、油,搅拌至蛋液很稀,减适量水,普通为蛋液的一倍半。筹备终了后,入锅隔水蒸十分钟便可。
【功能】
增补蛋白质
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