深圳供卵生二胎，茭白和胡萝卜能一起吃吗

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茭白和胡萝卜能一起吃吗

能一起吃。

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茭白味寒甘，入肺经、脾经、肝经。具有清热解毒、消除烦渴、利尿的功效。可用于治疗心烦、口渴、黄疸、痢疾、目赤、风疮等疾病。胡萝卜味甘、性平，有健脾和胃、养肝明目等功效。可用于治疗胃肠不适、便秘、夜盲症等疾病。二者在营养和功效上并不冲突，茭白和胡萝卜可以一起吃。

茭白和胡萝卜一起怎么吃好

青椒胡萝卜炒茭白

材料：3个青椒，200克胡萝卜和2个茭白。

练习：

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1.将辣椒、茭白和胡萝卜分别洗净切丝；

2.锅里倒油，加热。先倒入胡萝卜翻炒半分钟，再放入茭白翻炒均匀；

3.然后加入胡椒粉，翻炒均匀至熟，最后加盐和味精调味。

茭白不能和什么一起吃

豆腐

茭白中草酸含量很高，而豆腐中含有丰富的钙和蛋白质。一起吃，两者会发生反应，产生沉淀物，影响豆腐的营养吸收，甚至导致结石。

蜂蜜

茭白和蜂蜜都是寒性食物。一起吃可能会导致旧病复发。

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寒性食物

茭白性寒，单吃会加重身体的寒气，不利于健康。如果和大量的寒性食物一起吃，会降低脾胃的功能，影响消化，甚至影响体质。

富含胶质的食物

茭白性寒，吃了会增加肠道通畅，有助排便。但如果在吃茭白的同时吃了大量富含胶质的食物，肠道上会形成一层胶质膜，影响肠道内容物的排出，还可能引起腹泻等不适。