深圳合法代怀费用多少钱，幼儿多吃玉米有利于幼儿健脑

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研究结果表明，儿童应该多吃玉米来增强大脑。玉米中含有的成分有利于促进宝宝的大脑发育和大脑生长。在儿童食物中加入玉米可以健脑。

研究机构包括国际粮食政策研究所、宾夕法尼亚大学和明德学院。从1969年到1977年，研究人员让危地马拉的儿童早餐吃玉米粥，混合脱脂奶粉和糖，而其他儿童则喝传统的英国燕麦片。从2002年到2004年，研究人员回到危地马拉，从学校考试成绩中收集信息。结果显示，那些童年喝玉米粥的孩子在阅读理解和非语言认知测试中得分更高。事实证明，儿童多吃玉米对健康有益。

玉米含有大量的营养和保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外，还含有核黄素等。与大米、小麦等主食相比，玉米中的维生素含量是大米、小麦的5-10倍，每100g玉米可提供近300mg的钙，与乳制品中的钙几乎相同。

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中南大学湘雅医院营养学教授李会明指出，玉米中含有较高的谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，具有一定的健脑功能。玉米脂肪中维生素较多，有利于防止细胞氧化老化，也有利于智力。此外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，是有益于智力发育的营养素。

对于青少年来说，吃新鲜玉米对他们的智力发展有好处。孩子吃玉米不方便，喝玉米粥比较合适。

研究还证实，婴儿生命的头三年是一个“机会之窗”。这个时候给孩子实施一个营养计划，对其智力发育会有更大的作用。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所副所长马冠生指出，学习成绩受多种因素影响。吃不吃早餐，早餐的营养是否充足，都会影响孩子的记忆力和学习成绩。目前儿童青少年早餐中比较大的问题是单调。一顿丰富的早餐应该包括四种食物，如馒头、面条、面包、肉类、牛奶和奶制品、蔬菜和水果。

对于早餐长期吃面包牛奶的孩子，可以适当用玉米粥代替牛奶。但家长需要慎重考虑，除了玉米粥和牛奶，还要给孩子更丰富的早餐选择。

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